烤腸丸子生產(chǎn)廠家的火鍋丸子是吃火鍋的必備產(chǎn)品之一，我們知道火鍋丸子有多種分類。包心魚(yú)丸是比較受歡迎的一種食物。下面烤腸生產(chǎn)廠家將教你如何制作包心魚(yú)丸。

1.將蝦泥和五花肉末端混合得很好，將洋蔥、鹽、醬油、香油、雞精和糖混合做成餡，然后揉成丸子準(zhǔn)備。魚(yú)肉用刀背搗泥，加入鹽和適量的水，朝一個(gè)方向做，制作飽腹感，加入紅薯淀粉，攪拌均勻，做成魚(yú)餅。

2.往鍋里倒點(diǎn)水，準(zhǔn)備一下。手蘸點(diǎn)水，取適量的魚(yú)丸，包裹肉丸，揉成圓形，放入水中煮，撈出，放入容器中�？灸c丸子生產(chǎn)廠家介紹說(shuō)，在鍋里倒入高湯，煮鹽和雞，倒入魚(yú)丸，撒香油和大蔥就行了。

操作的時(shí)候要注意在木板要鋪上新鮮的肉皮，防止在切肉的時(shí)候雜質(zhì)進(jìn)入肉。制作魚(yú)排的時(shí)候要注意魚(yú)、粉、鹽的比例，攪動(dòng)草的時(shí)候要朝一個(gè)方向，不能左右開(kāi)弓。肉要放在手掌的中間。